ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΑΠΟ ΤΟ ISO 22000:2005 ΣΤΟ ISO 22000:2018

Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης αναθεώρησης των προτύπων, ο Διεθνής Οργανισμός Τυποποίησης (ISO) δημοσίευσε στις 18 Ιουνίου 2018 τη νέα έκδοση του προτύπου για την Ασφάλεια των τροφίμων: ISO 22000 Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων – Απαιτήσεις για τους οργανισμούς της αλυσίδας τροφίμων», η οποία αντικαθιστά την έκδοση του 2005. Πλέον, ακολουθώντας τη δομή των νέων αναθεωρημένων […]